Patates Salatası


Zeytinyağının lezzeti baharatların kokusu,patatesle buluşunca ortaya inanılmaz doyurucu bir salata çıkıyor şöyle ki sonraki gün bile yenebilir türden bir salata elde edebiliyoruz ki salataya yağ konduktan sonra sonraki gün o salatanın ne denli yumuşak olduğunu bilmeyen yoktur ancak bu salata öyle değil,sonraki gün bile yenebilir denemenizi tavsiye edebilirim..




MALZEMELER

3 adet orta boy patates
5 adet kornişon turşu
Yarım adet kırmızı biber
Yarım adet sarı biber
Yarım adet yeşil biber
1 adet çarliston biber


SOSU İÇİN:

Pul biber
Kırmızı toz biber
Tuz
Karabiber
Kekik
Kuru nane
Nar ekşisi
Zeytinyağı


YAPILIŞI:

  • Patatesler gelişigüzel haşlanır
  • Soyularak minik minik doğranır (küp şeklinde)
  • Biberler ve kornişon turşu da minik minik doğranır
  • Sos hazırlanıp salataya konarak iyice karıştırılır







2 Comments

  1. Seninkisini seyretmek de başka güzel :)

    YanıtlaSil
  2. Bayanların gün toplantılarının olmazsa olmaz salatası :) Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil